Chè dưỡng nhan được biết đến không chỉ bởi hương vị thơm ngon, thanh mát mà còn bởi những lợi ích tuyệt vời cho sắc đẹp. Với nhiều chị em phụ nữ, cách nấu chè dưỡng nhan giảm cân luôn được tìm kiếm.
Vậy cách nấu chè dưỡng nhan giảm cân như thế nào để ngon miệng? Hãy cùng Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan khám phá cách nấu chè dưỡng nhan giảm cân để có món chè dưỡng nhan thơm ngon!
Cách nấu chè dưỡng nhan giảm cân đơn giản tại nhà
Chè dưỡng nhan với sự kết hợp của các loại hạt, củ, quả giàu dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu chè dưỡng nhan giảm cân đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Để nấu món chè dưỡng nhan giảm cân thơm ngon, bổ dưỡng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nhóm hạt:
- Hạt chia: 2 thìa canh
- Hạt sen: 100g
- Hạt é: 1 thìa canh
- Hạt kỷ tử: 1 thìa canh
Nhóm củ:
- Củ năng: 100g
- Củ sen: 100g
Nhóm quả:
- Táu tàu: 50g
- Long nhãn: 50g
Gia vị:
- Đường phèn: 100g (hoặc điều chỉnh theo khẩu vị)
- Lá dứa: 3-4 lá
Nước:
Nước lọc: 2 lít
Sơ chế nguyên liệu:
Sơ chế nguyên liệu đúng cách là bước quan trọng giúp món chè dưỡng nhan của bạn thơm ngon và hấp dẫn hơn.
- Hạt sen: Hạt sen là nguyên liệu chính trong món chè dưỡng nhan, mang đến hương vị bùi bùi, thơm ngon đặc trưng. Để hạt sen được nở đều, mềm dẻo, bạn cần ngâm hạt sen trong nước ấm khoảng 2 tiếng. Lưu ý, nên bỏ tâm sen để chè không bị đắng.
- Các loại hạt khác (chia, é, kỷ tử): Hạt chia, hạt é, hạt kỷ tử là những nguyên liệu giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trước khi nấu chè, bạn cần rửa sạch các loại hạt này và ngâm nước cho nở đều.
- Củ năng, củ sen: Củ năng và củ sen là hai nguyên liệu không thể thiếu trong món chè dưỡng nhan, góp phần tạo nên hương vị thanh mát, giòn ngọt cho món ăn. Bạn cần gọt vỏ củ năng và củ sen, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Táo đỏ, long nhãn: Rửa sạch táo đỏ và long nhãn. Bạn có thể bỏ hạt để tiện sử dụng.
- Lá dứa: Lá dứa là nguyên liệu tạo mùi thơm đặc trưng cho món chè dưỡng nhan. Bạn cần rửa sạch lá dứa và bó lại để khi nấu, lá dứa sẽ tỏa hương thơm đều khắp nồi chè.
Các bước nấu chè:
Sau khi đã sơ chế nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện cách nấu chè dưỡng nhan giảm cân theo các bước sau đây:
- Nấu nước đường phèn: Cho đường phèn vào nồi cùng 2 lít nước lọc, đun sôi cho đến khi đường tan hết.
- Tạo mùi thơm: Cho lá dứa đã bó vào nồi nước đường, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút để lá dứa tỏa hương thơm, giúp món chè thêm phần hấp dẫn.
- Cho nguyên liệu vào nấu: Vớt bỏ lá dứa, lần lượt cho các nguyên liệu đã sơ chế vào nồi. Nên cho hạt sen, củ năng, củ sen vào trước, sau đó đến táo đỏ, long nhãn. Đun đến khi các nguyên liệu chín mềm (khoảng 30-45 phút).
- Hoàn thành: Cuối cùng, cho hạt chia, hạt é, hạt kỷ tử vào nồi, khuấy đều và tắt bếp.
Thưởng thức:
Múc chè ra bát, có thể thêm đá hoặc dùng nóng tùy thích. Chè dưỡng nhan có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 2-3 ngày.
Vì sao chè dưỡng nhan giúp giảm cân hiệu quả?
Chè dưỡng nhan được xem là thần dược giảm cân bởi những lý do sau:
- Ít calo: Các nguyên liệu trong chè dưỡng nhan chủ yếu là hạt, củ, quả, chứa ít calo và chất béo, rất phù hợp cho những người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân.
- Giàu chất xơ: Chất xơ có vai trò quan trọng trong việc tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
- Thanh lọc cơ thể: Chè dưỡng nhan giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, góp phần đốt cháy mỡ thừa.
- Cung cấp năng lượng: Các loại hạt, củ, quả trong chè cung cấp năng lượng lành mạnh, giúp bạn duy trì sức khỏe và sự tỉnh táo trong quá trình giảm cân.
Những lưu ý khi nấu và sử dụng chè dưỡng nhan để giảm cân đúng cách
Để cách nấu chè dưỡng nhan giảm cân phát huy tối đa công dụng, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Thời điểm thích hợp uống chè để phát huy công dụng giảm cân: Nên uống chè dưỡng nhan vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ để cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất.
- Điều chỉnh lượng đường phèn hoặc thay bằng đường ăn kiêng để giảm calo: Hạn chế lượng đường trong chè để kiểm soát calo nạp vào cơ thể, giúp quá trình giảm cân diễn ra thuận lợi hơn.
- Sử dụng vừa phải, tránh lạm dụng gây tác dụng ngược: Mặc dù chè dưỡng nhan tốt cho sức khỏe, nhưng không nên lạm dụng. Nên ăn với lượng vừa phải, kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện khoa học để đạt hiệu quả giảm cân tối ưu.
Hy vọng với hướng dẫn cách nấu chè dưỡng nhan giảm cân đơn giản này, bạn đã có thể tự tay vào bếp chế biến món ăn bổ dưỡng này. Đừng quên ghé thăm cách nấu chè dưỡng nhan giảm cân để tham khảo thêm nhiều công thức chè dưỡng nhan hấp dẫn khác nhé!